Кара Кермен 2016

Available

Вино — жаркое, как южная ночь

Вино — жаркое, как южная ночь, густое и обволакивающее. Инжир в шоколаде, вишни с ромом, трюфели, благородный анис и чуть копченый дымок — чего только не найдется в бокале. Этот ассамбляж Саперави и Темпранильо сделан по методу “апассименто” из подвяленных ягод — отсюда приятная терпкость, сластинка и насыщенный цвет. Впрочем, не будем выдавать всех секретов “Кара Кермен” — каждому они раскрываются по-своему. 

 

Красное сухое

Виноград: 50% Саперави, 50% Темпранильо, метод Apassimento
Крепость: 14,5%
Еда: Красное мясо, стейк, дичь, зрелый сыр
Температура подачи: 16-18 градусов

Before publishing review are moderated