Бейкуш Ркацители Амфора 2020

В наличии
ORANGE AMBER WINE

Серия «Бейкуш Амфора» появилась в 2020 году, когда наша новая винодельня была оснащена целой плеядой амфор различного объема от нескольких различных производителей из Испании и Италии, сделанных из различных материалов.

В серии «Бейкуш Амфора» представлены вина сделанные в этих амфорах.

Виноград: 100% Ркацители

Технология производства: мацерация и ферментация на мезге (так называемая «оранжевая технология») в керамических 400-литровых испанских амфорах (тинахах) ручной работы. 

Производитель тинах  — Cantereria Josep Jornet с Miravet, провинция Tarragona, Испания.

Ркацители в наших краях так гармонично вписался и прижился, что даже в аромате вина он передает нашу летнюю степную жару с сухими травами между полями подсолнухов. Вкус – мед, орехи, спелая айва, желтые сливы, абрикос, курага.

Тираж всего 1380 бутылок

Этикетка сделана по мотивам иллюстраций каталонского художника Жоана Миро и отражает традиционную форму тинахи.

 

Крепость: 13,5%

Еда: Мясо птицы, рыба, овощи на гриле, выдержанные сыры

Температура подачи: 10-14 градусов

Перед публикацией отзывы проходят модерацию