Бейкуш Рислінг

Бейкуш Рислінг, столове сухе біле

Рік врожаю - 2017

Алкоголь - 13.5%

Сорт винограду: 100% Рислінг

Регіон - Північне Причорномор'я

Зона - Очаків (Очаково-прилиманська макрозона)

Рік посадки - 2012

Гео координати 46.639708 N, 31.473416 E 

Ферментація кожного сорту винограду здійснювалась окремо в невеликих ємностях з нержавіючої сталі.

12 місяців на тонкому осаді в ємностях з нержавіючої сталі.

Серія титульних вин виноробні, що отримала назву на честь затоки, де розташовані і виноградники, і сама виноробня, покликана показати найцікавішу частину нашої роботи - експерименти.

В цій серії можна знайти як моносортові вина з незвичних або рідкісних сортів та особливо вдалі врожаї з традиційних сортів, так і неочікувано цікаві купажі з двох, максимум - трьох сортів, де характер кожного з них чітко відстежується та “звучить” в симфонії з іншими.